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Sacello
  • Sacello
    Chianti Classico Annata DOCG – 2019

    Sacello Chianti Classico DOCG ist unser Jahrgangs-Chianti, ein Wein mit reiner Sangiovese-Seele, der alle herausragenden Eigenschaften der Weinberge von Terrabianca in sich trägt. Ein frischer, schmackhafter Wein mit klaren und vielschichtigen Aromen. In Edelstahl ausgebaut und gealtert, kommt er ohne Zwischenstufe im Holz in die Flasche, wo er mindestens 6 Monate reift.

    0.75 Lt
    • Herkunftsbezeichnung

      Chianti Classico Annata DOCG

    • Traubensorte

      Sangiovese (100%)

    • Vinifikation/Ausbau

      Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Mazeration auf den Traubenschalen 7/10 Tage.

    • Reifung

      6-8 Monate Ausbau im Edelstahltank.

    • Inhalt

      0.75 Lt / 1.5 Lt

    • Alkoholgehalt

      13,5% vol.

    • Kombinationen

      Passt gut zu Teigwaren mit Fleischsaucen, Aufschnitt und Wurstwaren sowie gereiften Käsesorten und zum Hauptgang mit weißem und rotem Fleisch.

    • Rezensionen

      90/100 pts. Decanter W.W.A. 2021
      90/100 pts. Falstaff 
      89/100 pts. James Suckling 
      **/*** Merum


    Datenblatt (pdf)
  • Sacello
    Chianti Classico Annata DOCG – 2020

    Sacello Chianti Classico DOCG ist unser Jahrgangs-Chianti, ein Wein mit reiner Sangiovese-Seele, der alle herausragenden Eigenschaften der Weinberge von Terrabianca in sich trägt. Ein frischer, schmackhafter Wein mit klaren und vielschichtigen Aromen. In Edelstahl ausgebaut und gealtert, kommt er ohne Zwischenstufe im Holz in die Flasche, wo er mindestens 6 Monate reift.

    0.75 Lt
    • Herkunftsbezeichnung

      Chianti Classico Annata DOCG

    • Traubensorte

      Sangiovese (100%)

    • Vinifikation/Ausbau

      Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Mazeration auf den Traubenschalen 7/10 Tage.

    • Reifung

      6-8 Monate Ausbau im Edelstahltank.

    • Inhalt

      0.375 Lt / 0.75 Lt / 1.5 Lt

    • Alkoholgehalt

      13,5% vol.

    • Kombinationen

      Passt gut zu Teigwaren mit Fleischsaucen, Aufschnitt und Wurstwaren sowie gereiften Käsesorten und zum Hauptgang mit weißem und rotem Fleisch.

    • Rezensionen

      93 pts. Raffaele Vecchione – winescritic.com
      92 pts. Luca Gardini – gardininotes.com


    Datenblatt (pdf)