4° Blind tasting in azienda
Alla presenza di un panel di esperti qualificati, nella sede di Radda si è tenuta una nuova sessione di blind tasting, organizzata da Arillo in Terrabianca. L’evento segue un format consolidato: 12 vini, tutti della stessa annata e categoria, provenienti da produttori di riferimento. Il panel di degustazione è composto da 13 membri, tra cui 2 del team di Arillo e 11 professionisti vari, che includono giornalisti, enologi, operatori del settore e ristoratori. Nell'occasione specifica, la categoria in esame era "Gran Selezione del Chianti Classico, annata 2019". Nella sessione precedente di Marzo, si era focalizzati sui Supertuscan a base di Sangiovese e vitigni complementari internazionali. L'obiettivo di questi incontri è quello di stabilire un punto di riferimento nel tempo, di elevato profilo, dove ci si confronta sia sui grandi vini, sia sullo status della professione e della comunicazione nel mondo del vino.