Arillo in Terrabianca “studia” l’UGA di Radda in Chianti alla cieca
10 Luglio 2024
Sempre più aspirazionale: i blind tasting guidati dal nostro Lorenzo sono diventati un appuntamento così prestigioso che anche la stampa specializzata ne dà nota. Parterre de roi, degustazioni di alto profilo, le blind tasting prevedono un panel composto da enologi, produttori, critici e giornalisti che appunto alla cieca esplorano una specifica annata di una specifica tipologia, per poi valutare sempre alla cieca, e per discuterne dopo aver svelato le bottiglie. Stefania Fava per "Leonardo Romanelli" e "Vinonews24".