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BevorosaToscana IGT Rosato – 2020
Bevorosa entstand mit dem Ziel, einen hochwertigen Roséwein aus den Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Ciliegiolo herzustellen. Ein eleganter, geschmacklich intensiver Wein in zarten Rosatönen mit bläulichen Reflexen. Er zeichnet sich aus durch eine angenehme Frische. Im Mund zeigt er sich mineralisch und intensiv mit vollem, langem Abgang.
0.75 Lt-
Herkunftsbezeichnung
IGT Toscana Rosato
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Traubensorte
Sangiovese (57%), Cabernet sauvignon (40%), Ciliegiolo (3%).
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Vinifikation/Ausbau
Schonend gepresst und temperaturkontrollierte Gärung um die 16° in Edelstahltanks.
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Reifung
5 monatiger Ausbau in Edelstahltanks.
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Inhalt
0.75 Lt
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Alkoholgehalt
12,5% vol.
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Kombinationen
Der Wein passt gut zu zartem Aufschnitt (Parma- oder San Daniele-Schinken), Bresaola und Frischkäse.
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Rezensionen
- 90 punti - James Suckling 2021
- 94 punti - Tony Wood 2022
- Gold Awards Wine Expo Poland
Datenblatt (pdf) -
Herkunftsbezeichnung
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BevorosaToscana IGT Rosato – 2021
Bevorosa entstand mit dem Ziel, einen hochwertigen Roséwein aus den Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Ciliegiolo herzustellen. Ein eleganter, geschmacklich intensiver Wein in zarten Rosatönen mit bläulichen Reflexen. Er zeichnet sich aus durch eine angenehme Frische. Im Mund zeigt er sich mineralisch und intensiv mit vollem, langem Abgang.
0.75 Lt-
Herkunftsbezeichnung
IGT Toscana Rosato
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Traubensorte
Sangiovese (57%), Cabernet sauvignon (40%), Ciliegiolo (3%).
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Vinifikation/Ausbau
Schonend gepresst und temperaturkontrollierte Gärung um die 16° in Edelstahltanks.
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Reifung
5 monatiger Ausbau in Edelstahltanks.
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Inhalt
0.75 Lt
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Alkoholgehalt
12,5% vol.
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Kombinationen
Der Wein passt gut zu zartem Aufschnitt (Parma- oder San Daniele-Schinken), Bresaola und Frischkäse.
- Rezensionen
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Herkunftsbezeichnung
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BevorosaDOC Maremma Toscana Rosato – 2022
Ein eleganter Wein mit einer zartrosa Farbe mit blauen Reflexen und intensivem Geschmack. Ein reiner Sangiovese mit angenehmer Frische. Würziger und intensiver Geschmack im Mund, mit einem vollen und anhaltenden Abgang.
0.75 Lt-
Herkunftsbezeichnung
DOC Maremma Toscana
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Traubensorte
Sangiovese (100%)
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Vinifikation/Ausbau
Schonend gepresst und temperaturkontrollierte Gärung um die 16° in Edelstahltanks.
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Reifung
5 monatiger Ausbau in Edelstahltanks.
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Inhalt
0.75 Lt
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Alkoholgehalt
13,5% vol.
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Kombinationen
Der Wein passt gut zu zartem Aufschnitt (Parma- oder San Daniele-Schinken), Bresaola und Frischkäse.
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Rezensionen
Nomination Oscar dei Vini 2023 - Bibenda
Datenblatt (pdf) -
Herkunftsbezeichnung
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