Das Toskana-Theorem
und die Kunst
des Weinbaus

Sacello Chianti Classico DOCG ist unser Jahrgangs-Chianti, ein Wein mit reiner Sangiovese-Seele, der alle herausragenden Eigenschaften der Weinberge von Terrabianca in sich trägt. Ein frischer, schmackhafter Wein mit klaren und vielschichtigen Aromen. In Edelstahl ausgebaut und gealtert, kommt er ohne Zwischenstufe im Holz in die Flasche, wo er mindestens 6 Monate reift.

Aus einer Auswahl von Sangiovese-Trauben entsteht unser historisches Produkt: Poggio Croce Chianti Classico Riserva DOCG. Körperreich, frisch und griffig im Mund, intensiv und anhaltend im Abgang, ein Wein, den man auch an seiner rubinroten Farbe und seinem reichen und vielschichtigen Duftprofil erkennt, in dem sich Noten von roten Früchten, Röstaromen und Vanille harmonisch vereinen.

Der Gran Selezione Terrabianca stammt aus einem Cru, der vor mehr als vierzig Jahren aus einem einzigen Sangiovese-Klon [T19] angepflanzt wurde; die Lage, die Ausrichtung der Parzelle und die klimatischen Faktoren verleihen ihm eine einzigartige und unverwechselbare Note aus dem ein Wein von großer Konzentration und Qualität in begrenzten Mengen gewonnen wird. Er reift ca. 20 Monate lang in mittelgerösteten französischen Eichenfässern.

Als Spitzenvertreter unter den Super Tuscans ist unser Campaccio eine Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach dem einjährigen Ausbau in Fässern aus französischer Eiche folgt eine mindestens sechs Monate dauernde Flaschenreifung. Er ist von intensivem Rubinrot mit vollem und griffigem Körper. Fein und ausgewogen bietet er an der Nase Noten von reifen Früchten sowie Röst- und Vanillearomen.

Campaccio Collezione, ein Spitzenwein von einzigartiger Qualität, bringt das Terroir der Maremma aufs Beste zum Ausdruck. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot aus den besten Rebenreihen, sehr ausgewogen und aromaintensiv, mit Nuancen von Beeren. Im Gaumen verführerisch und elegant mit weichen Tanninen.

Ausgewogener Wein, Verschnitt aus Chardonnay und Viognier. Kennzeichnend sind ein lebhaftes Strohgelb mit grünen Reflexen und ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen entwickeln sich Düfte von exotischen Früchten und blumige Noten.

Ein eleganter Wein mit einer zartrosa Farbe mit blauen Reflexen und intensivem Geschmack. Ein reiner Sangiovese mit angenehmer Frische. Würziger und intensiver Geschmack im Mund, mit einem vollen und anhaltenden Abgang.

Ein frischer und ausgewogener Wein, für den die Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon im Stahl vergoren werden. Danach folgt eine 12-monatige Flaschenreifung. Ein weicher und lang anhaltender Wein, geprägt durch süßliche und vielfältige Noten von Beeren.