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La BombaGrappa Riserva
Dieser Grappa entsteht aus dem Trester verschiedener roter Rebsorten (Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot), der in slawonischen Eichenfässern mindestens 18 Monate ausreift. Ein klarer Grappa mit leicht goldgelber Tönung, der in vollendeter Harmonie im Gaumen warm und einnehmend wirkt.
0.5 Lt-
Herkunftsbezeichnung
Grappa Riserva
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Region / Land
Toskana / Italien
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Grundstück
Il Tesoro e Terrabianca
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Traubensorte
Aus dem Trester von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben.
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Destillation
Die Traubenschalen werden in einem kontinuierlichen Destillationsprozess dampfdestilliert. Der erste Schritt ist die Extraktion der flüchtigen Stoffe und Aromen. Durch das anschliessende Destillieren wird schliesslich der Grappa gewonnen.
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Affinamento
Mindestens 18 Monate im Slavonias Eichenfässern.
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Formato bottiglia
0.5 Lt
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Kombinationen
Zum Abschluss einer Mahlzeit kann er mit reifen Käsesorten kombiniert werden, dunkler Schokolade und trockener Patisserie / Gebäck.
Datenblatt (pdf) -
Herkunftsbezeichnung
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