Il teorema toscano
e l'arte del vino

Sacello Chianti Classico DOCG è il nostro Chianti Classico Annata, dall’anima di Sangiovese in purezza, racchiude in sé tutte le caratteristiche salienti dei vigneti di Terrabianca. Vino fresco e saporito, dai profumi netti e varietali. E’ vinificato e affinato in acciaio, senza passaggi in legno, lasciato in bottiglia per almeno 6 mesi.

Da una selezione delle uve Sangiovese, nasce il nostro prodotto storico: Poggio Croce Chianti Classico Riserva DOCG. Vino corposo, fresco e deciso in ingresso, intenso e persistente nel finale, si riconosce per il colore rosso rubino e il ricco e variegato bouquet olfattivo dove si mescolano armoniosamente profumi di frutti rossi, note tostate e vaniglia.

Precursore tra i Super Tuscan, Campaccio è un blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Affinato in barrique di rovere francese per un anno, segue un invecchiamento in bottiglia di ulteriori sei mesi. Ha un colore rubino intenso e un corpo pieno e deciso. Fine ed equilibrato, esprime sensazioni olfattive di frutta matura, con note di tostatura e vaniglia.

Collezione, vino elitario e dalle qualità uniche, rappresenta la massima espressione del terroir della Maremma. Frutto di un’attenta selezione enologica di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot provenienti dai migliori filari, è equilibrato, intenso negli aromi con sentori di frutti di bosco. Al palato è seducente, elegante, e con tannini avvolgenti.

Bevobianco, frutto di un equilibrato blend di uve Chardonnay e Viognier vinificato in acciaio e affinato successivamente su fecce fini. Note distintive sono il colore giallo paglierino vivace con riflessi verdi ed un bouquet ricco e stratificato che alterna profumi di frutta esotica e note floreali. Al palato è piacevolmente sapido e persistente con una buona struttura aromatica.

Bevorosa nasce dalla volontà di produrre un vino rosato di alta qualità, frutto di un blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Ciliegiolo. Un vino elegante di colore rosa tenue con riflessi blu, dal gusto intenso. Si distingue per la piacevole freschezza. In bocca ha un sapore sapido e intenso con finale pieno e persistente.

Vino fresco e bilanciato, nasce dalla fermentazione in acciaio delle uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, affina ulteriori 12 mesi in bottiglia. E’ un vino morbido e di lunga persistenza, caratterizzato da note dolci e varietali di frutti di bosco.