Il teorema toscano
e l'arte del vino

Sacello Chianti Classico DOCG è il nostro Chianti Classico Annata, dall’anima di Sangiovese in purezza, racchiude in sé tutte le caratteristiche salienti dei vigneti di Terrabianca. Vino fresco e saporito, dai profumi netti e varietali. E’ vinificato e affinato in acciaio, senza passaggi in legno, lasciato in bottiglia per almeno 6 mesi.

Da una selezione delle uve Sangiovese, nasce il nostro prodotto storico: Poggio Croce Chianti Classico Riserva DOCG. Vino corposo, fresco e deciso in ingresso, intenso e persistente nel finale, si riconosce per il colore rosso rubino e il ricco e variegato bouquet olfattivo dove si mescolano armoniosamente profumi di frutti rossi, note tostate e vaniglia.

La Gran Selezione Terrabianca nasce da un Cru piantato più di quaranta anni fa con un singolo clone di Sangiovese [T19]; la sua giacitura ed esposizione le conferiscono condizioni climatiche uniche e irripetibili da cui nasce un vino di grande concentrazione e qualità prodotto in quantità limitata. Affina per circa 20 mesi in tonneaux di rovere francese di media tostatura.

Precursore tra i Super Tuscan, Campaccio è un blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Affinato in barrique di rovere francese per un anno, segue un invecchiamento in bottiglia di ulteriori sei mesi. Ha un colore rubino intenso e un corpo pieno e deciso. Fine ed equilibrato, esprime sensazioni olfattive di frutta matura, con note di tostatura e vaniglia.

Collezione, vino elitario e dalle qualità uniche, rappresenta la massima espressione del terroir della Maremma. Frutto di un’attenta selezione enologica di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot provenienti dai migliori filari, è equilibrato, intenso negli aromi con sentori di frutti di bosco. Al palato è seducente, elegante, e con tannini avvolgenti.

Vino ben equilibrato, frutto di un blend di uve Chardonnay e Viognier, si distingue per il colore giallo paglierino vivace e un bouquet ricco e stratificato. Al palato è piacevolmente sapido e persistente con una buona struttura aromatica.

Un vino elegante di colore rosa tenue con riflessi blu, dal gusto intenso. Sangiovese in purezza, si distingue per la piacevole freschezza. In bocca ha un sapore sapido e intenso con finale pieno e persistente.

Vino fresco e bilanciato, nasce dalla fermentazione in acciaio delle uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, affina ulteriori 12 mesi in bottiglia. E’ un vino morbido e di lunga persistenza, caratterizzato da note dolci e varietali di frutti di bosco.