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Bevorosso
  • Bevorosso
    Toscana IGT Rosso – 2019

    Vino fresco e bilanciato, nasce dalla fermentazione in acciaio delle uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, affina ulteriori 12 mesi in bottiglia. E’ un vino morbido e di lunga persistenza, caratterizzato da note dolci e varietali di frutti di bosco.

    0.75 Lt

    Scheda Tecnica (Pdf)
  • Bevorosso
    Toscana IGT Rosso – 2020

    Vino fresco e bilanciato, nasce dalla fermentazione in acciaio delle uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, affina ulteriori 12 mesi in bottiglia. E’ un vino morbido e di lunga persistenza, caratterizzato da note dolci e varietali di frutti di bosco.

    0.75 Lt
    • Denominazione

      IGT Toscana Rosso

    • Uvaggio

      Sangiovese (85%), Cabernet sauvignon (15%)

    • Vinificazione

      Le uve di Sangiovese caratterizzate dalla provenienza mediterranea, sono fermentate insieme alle bucce di Cabernet sauvignon (15%) delle vigne più vecchie di Radda in Chianti. Fermentazione a temperatura controllata (inferiore a 25°C). Svinato appena terminata la fermentazione alcolica.

    • Affinamento

      9 mesi di affinamento in vasche di acciaio inossidabile, sulle proprie fecce fini.

    • Formato bottiglia

      0.75 Lt

    • Gradazione alcolica

      13% vol.

    • Abbinamenti

      Primi con sughi a base di carne, salumi stagionati, formaggi di fossa, secondi a base di carni bianche e rosse.

    • Recensioni

    Scheda Tecnica (Pdf)
  • Bevorosso
    DOC Maremma Toscana – 2022

    Vino fresco e bilanciato, nasce dalla fermentazione in acciaio di uve Merlot, affina ulteriori 8 mesi in barrique usate. É un vino morbido e di lunga persistenza, caratterizzato da note dolci e varietali di frutti di bosco.

    0.75 Lt

    Scheda Tecnica (Pdf)
  • Bevorosso
    DOC Maremma Toscana – 2023

    Vino fresco e bilanciato, nasce dalla fermentazione in acciaio di uve Merlot, affina ulteriori 6 mesi in barrique usate. É un vino morbido e di lunga persistenza, caratterizzato da note dolci e varietali di frutti di bosco.

    0.75 Lt
    • Denominazione

      DOC Maremma Toscana BIO

    • Uvaggio

      Merlot (100%)

    • Vinificazione

      Fermentazione a temperatura controllata (inferiore a 25°C). Svinato dopo una settimana dalla fine della fermentazione alcolica.

    • Affinamento

      Affinamento in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio per 6 mesi.

    • Formato bottiglia

      0.75 Lt

    • Gradazione alcolica

      14% vol.

    • Abbinamenti

      Primi con sughi a base di carne, salumi stagionati, formaggi di fossa, secondi a base di carni bianche e rosse.


    Scheda Tecnica (Pdf)
  • Bevorosso
    DOC Maremma Toscana – 2024

    Vino fresco e bilanciato, nasce dalla fermentazione in acciaio di uve Merlot, affina ulteriori 6 mesi in barrique usate. É un vino morbido e di lunga persistenza, caratterizzato da note dolci e varietali di frutti di bosco.

    0.75 Lt
    • Denominazione

      DOC Maremma Toscana BIO

    • Uvaggio

      Merlot (100%)

    • Vinificazione

      Fermentazione a temperatura controllata (inferiore a 25°C). Svinato dopo una settimana dalla fine della fermentazione alcolica.

    • Affinamento

      Affinamento in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio per 6 mesi.

    • Formato bottiglia

      0.75 Lt

    • Vendemmia

      La vendemmia 2024 è stata caratterizzata da un inizio di stagione abbastanza equilibrato, con piogge decisamente abbondanti rispetto alla media stagionale, temperature nella norma e favorevoli escursioni termiche fino alla prima metà di luglio. Dalla seconda metà di luglio in poi, invece, il forte caldo, sia diurno sia notturno, ha messo a dura prova le viti, che hanno tuttavia reagito molto bene grazie alle abbondanti riserve idriche. Settembre e ottobre, caratterizzati da piogge abbondanti, hanno prolungato i tempi di maturazione e di raccolta. Annata con produzioni generose, bilanciata in temini di alcol e di maturazione fenolica.

    • Gradazione alcolica

      14% vol.

    • Abbinamenti

      Primi con sughi a base di carne, salumi stagionati, formaggi di fossa, secondi a base di carni bianche e rosse.

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