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Collezione
  • Collezione
    IGT Toscana Rosso – 2014

    Campaccio Collezione, ein Spitzenwein von einzigartiger Qualität, bringt das Terroir der Maremma aufs Beste zum Ausdruck. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot aus den besten Rebenreihen, sehr ausgewogen und aromaintensiv, mit Nuancen von Beeren. Im Gaumen verführerisch und elegant mit weichen Tanninen.

    0.75 Lt
    • Herkunftsbezeichnung
      IGT Toscana Rosso
    • Traubensorte
      Sangiovese (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (30%).
    • Vinifikation/Ausbau

      Nur bestes Traubengut wird verwendet. In Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur, Mazeration auf den Traubenschalen 7/10 Tage. Ausbau während 24 Monaten in neuen und gebrauchten Eichenbarriques. Anschliessende Flaschenlagerung für 12 Monate.

    • Reifung

      Gereift für 24 Monate in französischen Eichenfässer, gefolgt von 12-monatiger.

    • Inhalt

      0.375 Lt / 0.75 Lt / 1.5 Lt / 3Lt

    • Alkoholgehalt

      13,5% vol.

    • Kombinationen

      Passt gut zu geschmortem und gedünstetem Fleisch sowie Wild.

    • Rezensionen

      92 pts. James Suckling 
      90 pts. Decanter World Wine Awards 2021 
      91 pts. Antonio Gallone – vinous.com


    Datenblatt (pdf)